Em meados de Setembro, vai ter início um curso integral de cozinha vegetariana, com workshops temáticos, todos os meses com um tema diferente, abrangendo as várias áreas desta vertente, como, por exemplo:
– as diversas formas de consumir cereais;
– as fontes de proteína vegetal;
– as refeições rápidas e nutrivas;
– a alimentação infantil,
– etc.

Em paralelo, haverá também sessões de degustação.

A não perder!

Datas:

• Outubro

– Degustação –  5ª feira, dia 6, das 17h30 às 19h30
– Workshop – Sábado, dia 8, excepcionalmente de manhã, das 10h às 12h00

• Novembro

– Degustação – 5ª feira, dia 17, das 17h30 às 19h30
– Workshop – Sábado, dia 26, das 15h00 às 17h00

• Dezembro – Menus festivos e doces especiais

– Degustação – 5ª feira, dia 15 – das 17h30 às 19h30
– Workshop – Sábado, dia 17, das 15h00 às 17h00

Local:
BioSábio – Oeiras.

Nos passados dias 10 e 17 de Julho, estivemos na “Feira na Fábrica” (Lx Factory), com os nossos deliciosos e coloridos produtos vegetarianos: saladas variadas, salgados, gelatinas de frutas, bolos e refrescos.

Estamos a aguardar a reedição deste evento para Setembro, e lá estaremos à vossa espera com mais delícias vegetarianas!

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Por ordem de aparição: bolos claros, gelatinas de frutas, queques de alfarroba, queques de caril, queques de queijo, saladas…

O calor está aí e com ele a vontade de ingerirmos refeições mais leves. Neste workshop vamos confeccionar algumas saladas deliciosas e nutritivas que combinam vários ingredientes indispensáveis a uma alimentação equilibrada. Os participantes receberão um folheto com várias receitas para uma refeição completa confeccionada com os vários tipos de algas.

Data: 18 de Junho, Sábado

Horário: 10h30-12h30

Local: BioSábio – Oeiras.

Inscrição: 12,50€ por pessoa (inclui folheto com as receitas)

Vagas: 10

Dadas as características do local este workshop será predominantemente teórico, mas haverá oportunidade de confeccionarmos uma das receitas, e os participantes receberão um folheto com várias receitas para uma refeição completa confeccionada com os vários tipos de algas.

Data: 14 de Maio, Sábado

Horário: 10h30-12h30

Local: BioSábio – Oeiras.

Inscrição: 12,50€ por pessoa (inclui folheto com as receitas)

Vagas: 10

Dadas as características do local este workshop será predominantemente teórico, mas haverá oportunidade de confeccionarmos uma sobremesa e os participantes receberão um folheto com várias receitas para uma refeição completa à base de cereais.

Data: 12 de Março, Sábado

Horário: 15h-17h00

Local: BioSábio – Oeiras.

Inscrição: 10€ por pessoa (inclui folheto com as receitas)

Vagas: 10