Arquivo da Categoria: Sopas

Ingredientes (6 a 8 doses): • 250g de quinoa • 1 cebola laminada • Azeite p/ o refogado • Água a ferver (na quantidade p/ as doses pretendidas) • Erva aromática fresca (opcional) Modo de Preparação: – Lavar a quinoa … Continuar a ler →

Ingredientes: • Flocos de aveia integral • 1 alho francês, 1 cenoura (ou outros legumes) • 1 cebola • 1 dente de alho • Azeite e shoyu (molho de soja japonês) a gosto • Água a ferver (na quantidade p/ as … Continuar a ler →

Ingredientes: • 500g de lentilhas vermelhas (8 porções) • Azeite p/ o refogado • Água a ferver (na quantidade p/ as doses pretendidas) • Erva aromática fresca (opcional) Modo de Preparação: – Lavar as lentilhas e escorrer. – Aquecer água. … Continuar a ler →