Antes de ir de férias, não perca estas duas workshops Vegetalícias, em que trazemos até si os sabores e aromas da praia e do mar, com um cardápio dedicado às algas e às suas múltiplas aplicações na cozinha.

Os participantes terão a oportunidade de aprender a confeccionar:
– Saladas nutritivas e frescas;
– Pratos e sobremesas com algas;
– Etc.

Quem trouxer companhia para o workshop, beneficia de 20% de desconto.

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ÁGAR-ÁGAR – obtido a partir de algas marinhas, é utilizado para produzir gelatina, em vários pratos e sobremesas. Foi descoberto acidentalmente por Minoya Tarouzaemon por volta de 1650, na Era Edo. É inibidor de apetite e um aliado nas dietas de emagrecimento. O consumidor sente-se saciado e tende a diminuir o consumo de outros alimentos, contribuindo para a diminuição de peso.

Workshop 1

Data: 19 de Julho de 2012 (quinta-feira)

Horário pós-laboral: 18h30 às 21h30

Local: Palavra de Viajante – Rua de S. Bento, 30

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Workshop 2

Data: 21 de Julho de 2012 (sábado)

Horário: 11h às 14h

Local: Grémio do Carmo – Rua do Carmo, 98 – 1º Esq. (entrada junto à loja Filatelista)

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Preço: 35 € (inclui refeição completa, folheto de receitas, certificado de participação e vale de 10% de desconto para futura utilização nos serviços Vegetalícias).

Vagas: Mínimo de 6 pessoas e máximo de 10 pessoas.

–> Para mais informações, contacte-nos!