Arquivo de etiquetas: Pratos principais

Ingredientes: • Cuscuz (ou outro cereal) • Grão ou feijão (ou outra leguminosa) • Cenoura ralada • Frutos secos a gosto • Milho • Folhas verdes • Tomate – Molho agridoce: • 1/2 chávena de azeite • 2 colheres de … Continuar a ler →

Ingredientes (8 porções): • 500 g  de tempeh (ou tofu) • Azeite • Shoyu • Vegetais a gosto • Gengibre fresco ralado Modo de Preparação: – Corte o tempeh em tiras, e tempere com molho de soja. – Preparar os vegetais, … Continuar a ler →

Ingredientes: • Arroz integral • Azeite • 1 cebola • 1 cenoura • 1 pimento verde e/ou vermelho • Milho q.b. • Salsichas vegetarianas • Tofu fumado • Enchido de soja • Shoyu (molho de soja japonês) • Vinagre de … Continuar a ler →