Arquivo da Categoria: Receitas

Paella vegetariana

Ingredientes: • Arroz integral • Azeite • 1 cebola • 1 cenoura • 1 pimento verde e/ou vermelho • Milho q.b. • Salsichas vegetarianas • Tofu fumado • Enchido de soja • Shoyu (molho de soja japonês) • Vinagre de … Continuar a ler

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Sopa de miso

Ingredientes: • Miso de cevada, soja, etc. (1 colher de sobremesa p/ dose) • 1 alho francês, 1 cenoura ou outros • 1 cebola • 1 dente de alho • Alga arame ou wakame • Azeite e shoyu (molho de … Continuar a ler

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Doce de sêmola e fruta

Ingredientes: • 1 lt de leite de soja • 500/600g de maçãs (ou pêras, ou outra fruta a gosto) • Casca de 1 limão • Geleia de milho ou de arroz a gosto • 300g de sêmola de milho • … Continuar a ler

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